Csülök Római tálban
Csülök Római tálban / Alchri
A csülköt besóztam, majd egy mézes-ketchupos-szójaszószos keverékkel kenegettem, amibe pár gerezd fokhagymát is nyomtam. A római tálban sütöttük, kb. 3,5-4 óra hosszáig, 200 fokon. Félóránként kivettem és locsolgattam. Petrezselymes újburgonya volt a köret.
|