FAHÉJAS KÓKUSZOS CSÓKOK / Latsia

10 dkg kókuszreszelék
1 tk fahéj
2 tojásfehérje
1 csipet só

A sütőt előmelegítjük 130 fokra és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A kókuszreszeléket egy serpenyőben enyhén megpirítjuk, de ne legyen barna!
Hozzákeverjük a fahéjat és hűlni hagyjuk.
A tojásfehérjéket felverjük egy csipet sóval és óvatosan a kókuszhoz keverjük.
Kis halmokat rakunk a tepsire és 24 perc alatt készresütjük.

Latsia:
- 18 db lett belőle
- ez NEM a hagyományos Kókusz csók, csak azoknak ajánlom, akik cukormentesen étkeznek...