Sütőben sült rántotthús / Bibic 1945

Teljesen egyszerű a sütőben sült rántottcsirke.
Bepanírozod és a tepsibe teszel - legutóbbi tapasztalat - sütőpapirt azt beolajozod jól. Kb. 1 mm olaj legyen rajta.
Ráteszed a húsokat és előmelegített sütőben 180 fokon sütöd, egy idő után meg kell forgatni. Kb. 45 perc az egész, de nem szívja magát tele zsirral, ugyanolyan szép barnapiros mit a sok olajban sült rántotthús.

Latsia:
- én már a karajból készültet is így csinálom, mindkét esetben félidőben forgatom meg a húsokat