ŐSZIBARACKOS SZŰZÉRMÉK SAJTTAL /SütőAdri

40 dkg szűzérme
20 dkg őszibarackbefőtt
10 dkg reszeltsajt
só, őröltbors
olaj a sütéshez

A szűzérméből vastagabb szeleteket vágok és lelapítom.
Sózom, borsozom és mindkét oldalát forró olajon 2-3 percig sütöm.
Tűzálló tálba helyezem az érméket, és mindegyik tetejére egy félbevágott őszibarackbefőtett teszek.
Reszeltsajttal megszórom és forró sütőben rápirítom a sajtot.

Latsia:
- egy doboz őszibarack konzerv kellett rá, amiben 7 fél barack van...
/egy menet közben eltűnt /